Bieslook bevat heel veel vitamine A, B en C.  

Het is duidelijk dat bieslook familie is van de ui en prei. De geur en smaak zeggen al genoeg, bieslookstengels zijn lang, smal en grasachtig. Als ze niet worden afgeknipt krijgen ze prachtige bloemen.

Bieslook wordt veel als kruid in de keuken gebruikt   

Bieslook houden we een paar dagen goed in de koelkast, je kunt het niet drogen, maar wel goed invriezen