
Witlof ; | Houd van arme grond . Is een beetje een bittere groente bevat redelijk aantal vitamines. | | | Zaaien ; | In mei op rijafstand van 35 cm, uitdunnen op 15 cm. | | | Oogsten ; | Eind oktober, november de wortels rooien en eventueel een week laten liggen. Loof afsnijden op 3 cm boven de wortelhals, de wortels naast elkaar rechtop in de grond zetten, de bovenkant net boven het maaiveld. Afdekken met 15/20 cm grond en beschermen tegen vorst Er zijn ook speciale containers in de handel om de lof verder te kweken. | | | | jan | feb | ma | apr | mei | jun | jul | aug | sep | okt | nov | dec | | | | | zaai | | | | | | | | | | | | | | | | | plant | plant | | | | | | | | | | | oogst | oogst | oogst | |
|